1 kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar – 13 à 15 cm

Ce format de 1 kilogramme de vanille Bourbon de Madagascar – 13 à 15 cm est destiné aux professionnels, aux artisans et aux particuliers passionnés recherchant une vanille d’exception, à la fois intense, raffinée et constante. Son profil aromatique dévoile des notes chaudes, profondes et gourmandes, signature authentique de la véritable vanille Bourbon.

Sélectionnées avec le plus grand soin pour leur souplesse, leur chair généreuse et leur teneur élevée en vanilline, ces gousses offrent une qualité homogène et constante, parfaitement adaptée à une utilisation intensive et des préparations culinaires exigeantes. Cultivées dans les régions les plus réputées de Madagascar, elles garantissent un arôme riche, naturel et durable, idéal pour sublimer toutes vos créations gastronomiques.

Ce format est particulièrement adapté pour :

• Pâtisserie artisanale et desserts gourmands en grande quantité 🍰
• Crèmes, entremets, glaces et préparations lactées 🍨
• Rhums arrangés, macérations et extraits maison 🍹
• Cuisine gastronomique et créations culinaires raffinées 

🌿 Détails du produit

• Origine : Madagascar
• Longueur : 13 à 15 cm
• Poids : 1 kg
• Aspect : longue, charnue et souple
• Profil aromatique : intense, naturel et équilibré
• Qualité : sans additifs, non traitée 

⭐ L’engagement Vanille 77

✔️ Sélection rigoureuse et homogène

✔️ Traçabilité et contrôle qualité

✔️ Vanille 100 % naturelle à forte intensité aromatique

✔️ Pensée pour professionnels, artisans et particuliers exigeants

📦 Conseils de conservation

Pour préserver durablement toutes leurs qualités aromatiques, conservez vos gousses dans un récipient hermétique, à température ambiante, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.

❌ Ne pas conserver au réfrigérateur.