1 kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm)

1 kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm) sous vide

Ce kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm) correspond au format grossiste premium ultime, destiné aux professionnels, industries alimentaires, pâtissiers, chefs, laboratoires, ateliers de transformationet revendeurs spécialisés recherchant une vanille d’exception, régulière et hautement performante. Les gousses longues premium, issues de la variété Vanilla planifolia, sont cultivées dans la région de SAVA à Madagascar, puis conditionnées sous vide afin de préserver durablement leur fraîcheur, leur souplesse, leur brillance et l’intégralité de leurs arômes naturels.

La vanille Bourbon de Madagascar est la référence mondiale en gastronomie, pâtisserie et transformation alimentaire. Le calibre long 13–15 cm offre un rendement en grains maximal, une puissance aromatique constante et une rentabilité optimale, faisant de ce format 1 kg le choix privilégié pour les productions à grande échelle nécessitant une qualité premium stable.

✅ Pourquoi choisir ce kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13–15 cm) ?

• 🌿 Vanille Bourbon 100 % naturelle
• 🇲🇬 Origine Madagascar – Région SAVA
• 💨 Conditionnement sous vide alimentaire longue durée
• 🤎 Gousses longues, très charnues, souples et brillantes
• ⚖️ Vente au poids – format grossiste haute rentabilité

Ce 1 kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13–15 cm) représente le niveau maximum de volume et de performance, parfaitement adapté aux professionnels exigeants recherchant une vanille premium fiable, constante et rentable.

🌸 Profil aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar

• Notes dominantes : vanille intense, cacao, caramel
• Notes secondaires : floral doux et légèrement boisé
• Intensité : très forte, ronde et persistante

👨🍳 Utilisations recommandées

• Industrie alimentaire et artisanat haut volume
• Fabrication d’extraits, concentrés et arômes naturels
• Glaces, crèmes glacées et desserts industriels
• Spiritueux, rhums arrangés et macérations
• Cuisine gastronomique et transformation

📦 Caractéristiques produit

• Produit : 1 kilogramme de gousses de vanille Bourbon de Madagascar
• Longueur des gousses : 13 à 15 cm
• Variété : Vanilla planifolia
• Origine : Madagascar (SAVA)
• Qualité : Premium / Gourmet
• Conditionnement : Sous vide

🌱 Conservation

Grâce au conditionnement sous vide, ces gousses de vanille Bourbon de Madagascar se conservent sur le long terme sans perte d’arômes.
Après ouverture, conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.