10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm)

10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm) sous vide

Ces 10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm) appartiennent à la catégorie des gousses longues premium, reconnues pour leur chair généreuse, leur souplesse exceptionnelle et leur puissance aromatique élevée. Issues de la variété Vanilla planifolia, elles sont cultivées dans la région de SAVA à Madagascar, puis conditionnées sous vide afin de préserver leur fraîcheur, leur brillance et l’intégralité de leurs arômes naturels.

La vanille Bourbon de Madagascar est la référence mondiale en pâtisserie et en gastronomie. Le calibre long 13–15 cm offre généralement un meilleur rendement en grains, ce qui en fait un choix privilégié pour les amateurs exigeants comme pour les professionnels recherchant une vanille expressive et régulière.

✅ Pourquoi choisir ces 10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13–15 cm) ?

• 🌿 Vanille Bourbon 100 % naturelle
• 🇲🇬 Origine Madagascar – Région SAVA
• 💨 Conditionnement sous vide alimentaire
• 🤎 Gousses longues, charnues, souples et brillantes
• 📏 Calibre premium : 13 à 15 cm

Ces 10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13–15 cm) sont idéales pour une utilisation régulière, tout en conservant un niveau de qualité premium.

🌸 Profil aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar

• Notes dominantes : vanille intense, cacao, caramel
• Notes secondaires : floral doux et légèrement boisé
• Intensité : très forte, ronde et persistante

👨🍳 Utilisations recommandées

• Pâtisserie haut de gamme
• Crèmes, flans, ganaches
• Glaces et sorbets artisanaux
• Extrait de vanille maison
• Cuisine gastronomique

📦 Caractéristiques produit

• Produit : 10 gousses de vanille Bourbon de Madagascar
• Longueur des gousses : 13 à 15 cm
• Variété : Vanilla planifolia
• Origine : Madagascar (SAVA)
• Qualité : Premium / Gourmet
• Conditionnement : Sous vide

🌱 Conservation

Grâce au conditionnement sous vide, ces gousses de vanille Bourbon de Madagascar se conservent durablement sans perte d’arômes.
Après ouverture, conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.