15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm)

15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm) sous vide

Ces 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13 à 15 cm) appartiennent à la catégorie des gousses longues premium, recherchées pour leur chair abondante, leur souplesse naturelle et leur intensité aromatique supérieure. Issues de la variété Vanilla planifolia, elles sont cultivées dans la région de SAVA à Madagascar, puis conditionnées sous vide afin de préserver durablement leur fraîcheur, leur brillance et la richesse de leurs arômes naturels.

La vanille Bourbon de Madagascar est la référence mondiale en pâtisserie et en gastronomie. Le calibre long 13–15 cm offre un rendement en grains élevé, ce qui en fait un choix privilégié pour les utilisateurs réguliers, les pâtissiers et les chefs recherchant une vanille expressive et constante.

✅ Pourquoi choisir ces 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13–15 cm) ?

• 🌿 Vanille Bourbon 100 % naturelle
• 🇲🇬 Origine Madagascar – Région SAVA
• 💨 Conditionnement sous vide alimentaire
• 🤎 Gousses longues, charnues, souples et brillantes
• 📏 Calibre premium : 13 à 15 cm

Ces 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (13–15 cm) constituent un format idéal pour une utilisation fréquente, tout en conservant une qualité premium constante.

🌸 Profil aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar

• Notes dominantes : vanille intense, cacao, caramel
• Notes secondaires : floral doux et légèrement boisé
• Intensité : très forte, ronde et persistante

👨🍳 Utilisations recommandées

• Pâtisserie haut de gamme
• Crèmes, flans et ganaches
• Glaces et sorbets artisanaux
• Extraits de vanille maison
• Cuisine gastronomique

📦 Caractéristiques produit

• Produit : 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar
• Longueur des gousses : 13 à 15 cm
• Variété : Vanilla planifolia
• Origine : Madagascar (SAVA)
• Qualité : Premium / Gourmet
• Conditionnement : Sous vide

🌱 Conservation

Grâce au conditionnement sous vide, ces gousses de vanille Bourbon de Madagascar se conservent durablement sans perte d’arômes.
Après ouverture, conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.