15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (16 à 18 cm)

15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (16 à 18 cm) sous vide

Ces 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (16 à 18 cm) appartiennent au calibre extra-long premium, réservé aux gousses les plus longues, charnues et riches en grains. Issues de la variété Vanilla planifolia, elles sont cultivées dans la région de SAVA à Madagascar, puis conditionnées sous vide afin de préserver leur souplesse exceptionnelle, leur brillance naturelle et la puissance de leurs arômes.

La vanille Bourbon de Madagascar est la référence mondiale en gastronomie et pâtisserie. Le calibre extra-long 16–18 cm garantit un rendement aromatique supérieur et une présence visuelle haut de gamme, faisant de ce format 15 gousses un choix idéal pour les amateurs avertis, les pâtissiers, les chefs et les créations premium nécessitant une vanille expressive et performante.

✅ Pourquoi choisir ces 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (16–18 cm) ?

• 🌿 Vanille Bourbon 100 % naturelle

• 🇲🇬 Origine Madagascar – Région SAVA

• 💨 Conditionnement sous vide alimentaire

• 🤎 Gousses extra-longues, très charnues, souples et brillantes

• 📏 Calibre rare et haut de gamme : 16 à 18 cm

Ces 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar (16–18 cm) représentent un format premium équilibré, idéal pour une utilisation régulière tout en conservant une qualité exceptionnelle.

🌸 Profil aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar

• Notes dominantes : vanille intense, cacao, caramel
• Notes secondaires : floral riche, légèrement boisé
• Intensité : très forte, profonde et persistante

👨🍳 Utilisations recommandées

• Pâtisserie fine et desserts haut de gamme
• Crèmes, flans, ganaches premium
• Glaces artisanales
• Extraits de vanille maison
• Cuisine gastronomique

📦 Caractéristiques produit

• Produit : 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar
• Longueur des gousses : 16 à 18 cm
• Variété : Vanilla planifolia
• Origine : Madagascar (SAVA)
• Qualité : Extra-longue / Premium
• Conditionnement : Sous vide

🌱 Conservation

Grâce au conditionnement sous vide, ces gousses de vanille Bourbon de Madagascar se conservent durablement sans perte d’arômes.
Après ouverture, conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.